Hoy se presenta en el marco del Barcelona Beer Festival el libro "Guia de Cerveses de Catalunya" la obra definitiva para conocer el panorama actual del mundo de la cerveza en Catalunya. En sus 310 páginas se hace un repaso de todas las cervezas elaboradas durante el año 2012, con una completa ficha de cada una de ellas con los datos básicos: nombre, estilo, tipos de maltas y lúpulos empleados, índice de amargor (IBU), color (EBC), volumen de alcohol (ABV), comentario de degustación, temperatura apropiado de consumo, presentación en barril y/o botella y maridaje (con que alimento combina mejor). Las cerveceras están clasificadas por comarcas y en el prólogo se explica un poco de la historia de la cerveza en Catalunya y las empresas más representativas del sector. Los autores son Jordi Expósito, conocido coleccionista y aficionado a la cerveza que desde hace varios años edita el fantástico Blog "Cerveza artesanal de Catalunya" y es una de las piezas fundacionales de la "Gacetilla Cervera" y Joan Villar, editor del Blog "Birraire.com"
Libro editado por Editorial Base.
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